Un bon cidre
Présentation
Un bon cidre
La gamme
Le catalogue
Compositions
Coordonnées

Un bon cidre :

Un équilibre de trois types de pommes est nécessaire pour faire un bon cidre:

- Douces
- Douces-amères
- Acidulées

Le mélange des variétés ( aux noms étranges tel que peau de chien.................)
est une étape cruciale.

Sans oublier le savoir-faire du cidrier et l'amour du travail bien fait.

l'équilibre

Le caractère

Cidre-dufour
28/09/05